Die Braukatzen

Braukatz Pale Ale

Unfiltriertes, helles Ale Bier mit rein obergäriger Hefe gebraut.

Unser Pale Ale besticht durch seine goldgelbe Farbe. Spezialmalze und fantastische Hopfensorten wie "Mandarina Bavaria", "Hallertauer Tradition", "Spalter Select" und "Hersbrucker Spät" verleihen dem Braukatz Pale Ale sein frische-fruchtiges Aroma.

Ale Bier
5,4 % vol. alc
Stammwürze 13,4%
Bittereinheiten: 35 IBU
0,33 l Longneck Flasche

Braukatz Hop Cat

Ein hopfenbetontes, untergäriges Bier.

Unser Hop Cat ist ein edles, hopfenbetontes Bier. Die beiden Hopfensorten "Triskel" und "Brewers Gold" bringen ihre fruchtig-blumige Geschmacksnote ein.

untergäriges Bier
4,8 % vol. alc
Stammwürze 11,0%
Bittereinheiten: 42 IBU
0,33 l Longneck Flasche

Braukatz Red Ale

Natürlich, unfiltriert - ein dunkles, würziges Bier nach einem altbayerischen Brau-Geheimnis

Unser Red Ale ist mit Karamell- und Ale Malzen eingebraut. Die beiden fruchtigen Hopfensorten "Galaxy" und "Comet" sind harmonisch in den leicht malzigen Körper eingebunden. Die feinwürzige Bittere verleiht dem Bier einen spritzigen Character.

Ale Bier
5,4 % vol. alc
Stammwürze 13,0%
Bittereinheiten: 33 IBU
0,33 l Longneck Flasche

Braukatz Golden Cat

Ideal zu Braten

Unser goldfarbenes würziges Export mit leichter Hopfenblume und kräftiger Malznote schimmert verführerisch im Glas. Tettnang Tettnanger und Tettnang Perle tragen zu einem kräftigem und charaktervollem Geschmack bei.

5,1 % vol. alc
Stammwürze 12,2 %
Bittereinheiten: 12 IBU

Braukatz Dark Cat

Ideal zu Allgäuer Käse-Spezialitäten

Ein Bier mit kräftigen Malznoten in eleganter Hopfung verpackt. Das tiefe Braun von den Malzen lässt feine Karamell-Noten mit leichten Röstaromen erahnen.

4,9 % vol. alc
Stammwürze 11,5 %
Bittereinheiten: 17 IBU

Braukatz Pussy Cat

Ideal zu Braten und Steaks.

Rubinrot präsentiert sich unser Bier mit kräftigen Malz und Karamellnoten. Eine dezente Bittere verleiht dem Bier einen harmonischen Geschmack vom Antrunk bis zum Abgang. Die leichten Honig-Karamellmalz Noten ladenein zu Grillen. Ran an die Kohlen!

Aklohol 5,4 % vol. alc
Stammwürze 13,4 %
Bittereinheiten: 22 IBU